38.特定保健用食品（トクホ）の上手な活用方法3

特定保健用食品（トクホ）についての記事を2つ書いてきました。
今回は「血圧が高めの方へ適する食品」「血中中性脂肪が気になる方へ適する食品」「体脂肪が気になる方へ適した食品」について書きます。

前回まで記事はこちら
36　特定保健用食品（トクホ）の上手な活用方法
 37　特定保健用食品（トクホ）の上手な活用方法2

トクホとは

「特定保健用食品（トクホ）」・・・食生活において特定の保健の目的で摂取する者に対して、その摂取により当該特定の保健の目的が期待できる旨の表示を行うもの。
消費者庁長官の販売許可が必要。
有効性や安全性について国の審査が必要。
トクホのマークを付ける。

例）関与成分：難消化デキストリン・オリゴ糖・ビフィズス菌など
表示：「お腹の調子を整えます」「血圧が高めの人に適しています」「体脂肪が気になる方に適しています」など

では、「血圧が高めの方へ適する食品」「血中中性脂肪が気になる方へ適する食品」「体脂肪が気になる方へ適した食品」について実際に販売されている商品も紹介しながら書きます。

「血圧が高めの方へ適する食品」

厚生労働省によると「高血圧症有病者」は、約3,970万人、「正常高値高血圧者」を合わせると約5,490万人と推定されています。
高血圧が問題になるのは、自覚症状がほとんどないまま悪化し、そのまま放置しておくと、やがて動脈硬化を促進します。その結果、心疾患や脳血管疾患などの合併症を引き起こすおそれがあります。

○主に期待される効果
血圧の抑制
○この商品に含まれる成分
ペプチド
杜仲葉配糖体
γ-アミノ酪酸
酢酸
○摂取タイミング
商品による
○利用上の注意（効果的な利用方法）
このトクホの有効性を確認した試験では、二次性高血圧 (他の病気が原因で起こる高血圧) の人は除外し、血圧が正常値よりも高い人を対象としています。
日常生活の中で基本的事項を心がけることで、血圧の低下が期待できます。そのうえで補助的にトクホを利用すると、より効果が得られると考えられます。

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上記商品の場合、粒タイプなので朝飲むか、就寝前に飲むなどある程度一定の時間に飲むとよいでしょう。

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上記商品はトクホ商品ではありませんが、血圧に関する効果が期待できる成分が含まれた商品です。
こういった飲料水などはいつもの飲み物をこれらに替えるとよいでしょう。

血圧が高めの方へ適する商品

「血中中性脂肪が気になる方へ適する食品」

肝臓での中性脂肪合成を抑制することで空腹時の血中中性脂肪を減らしたり、小腸での中性脂肪の再吸収を抑制することにより食後の血中中性脂肪の上昇を抑制する働きがあります。体に欠かせないエネルギー源として必要ですが、多すぎると困るのが中性脂肪です。

○主に期待される効果
中性脂肪合成の抑制
○この商品に含まれる成分
EPA (エイコサペンタエン酸)
DHA (ドコサヘキサエン酸)
β-コングリシニン
難消化性デキストリン
○摂取タイミング
商品による、食前や食中の商品が多い
○利用上の注意（効果的な利用方法）
のトクホの有効性を確認した試験では、食事の際に摂取することを条件としている場合があります。そのため、食事と一緒に摂取した際に中性脂肪上昇の抑制効果が期待される商品においては、食事の際に摂取する必要があり、適切な利用方法に添わなければ、トクホの関与成分がもたらす中性脂肪上昇抑制効果は期待できません。

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上記商品は「難消化デキストリン」が含まれている商品ですので食前や、食中に摂ると効果が期待できるでしょう。

血中中性脂肪が気になる方へ適する商品は主に飲料水が多いようですので、食前や食中に活用することをおすすめいたします。

血中中性脂肪が気になる方へ適する商品

「体脂肪が気になる方へ適する食品」

○主に期待される効果
体脂肪をつきにくくする
○この商品に含まれる成分
中鎖脂肪酸
茶カテキン
コーヒー豆マンノオリゴ糖など
○摂取タイミング
商品により　食前、食中
○利用上の注意（効果的な利用方法）
このトクホには、調理油脂類がありますが、トクホだからといってたくさん使えば、エネルギーの摂り過ぎにつながります。
そのほかのタイプでは、トクホに含まれる関与成分に、エネルギーになりやすい成分や脂肪の分解・消費を促進する働きがあり、内臓脂肪の減少を助けるものがあります。

このトクホの有効性を確認した試験では、トクホを含めた脂質の摂取量を同年代の平均以下に制限した上で、一般的な食品とトクホを置き換えて結果を得ています。ある試験では、試験期間中の食事はすべて栄養士が用意し、適度な運動を取り入れながら、バランスの取れた食生活と運動の実施をした条件で試験が行われたことがわかります。トクホであっても、その商品を食べさえすればすべての人で効果が得られるわけではないので注意です。

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上記商品はいつものサラダ油をトクホ商品に替えることで効果が期待できるでしょう。
しかし、注意事項にも記載したように「油」には変わりないので摂取すればよいというわけではないので注意しましょう。

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上記商品は皆様が一番手に取ったことが多いトクホ商品ではないでしょうか？
特茶は、脂肪分解酵素を活性化させるケルセチン配糖体の働きにより体脂肪の分解を助けてくれます。また、カフェインも入っているので燃焼効果も期待できます。
摂取タイミングはこの商品は、食事中の脂質に関与することを期待して作られた商品ではなく、体内に既にある脂肪の分解に着目した商品です。好きな時に摂取して頂くとよいでしょう。

体脂肪が気になる方へ適する商品